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  香蕉粥:香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可泻热导滞,润肠通便。适用于肠胃积热便 查看全文

  材料:淡菜(贝类的一种,也叫青口)8个,咸蛋一个,猪骨350g(选择排骨和扇骨较佳,或直接在市场选购咸猪骨),白瓜(又叫生瓜)1个,大米100g。   制法:猪骨焯水后用盐腌制1天(可以放在冰箱 查看全文

  大家知道,皱纹是皮肤缺乏水分,表面脂肪减少,弹性下降的结果。人们通过饮食结构调整,是可以延缓皮肤衰老,逐渐消除皱纹的。以下就是我在临床实验中总结的一些食疗方法。   1、多吃富含核酸的食物 核酸 查看全文

  便秘之苦很多人都体验过,它虽算不上什么大病,却大大影响了人们的生活质量。那么,便秘与饮食习惯有哪些密切的关系呢?   1、吃得过少。吃得太少会使肠道内食物残渣的数量大大减少,无法有效刺激肠道蠕动 查看全文

  现代电子设备发达,平时人们用眼时间延长,容易出现眼睛疲劳、酸胀等不适,甚至引发角膜功能退化等,此时不妨吃些护眼食物。   一是含维生素A的食物。如蛋黄、牛奶、动物肝脏、绿叶蔬菜、玉米等,此类食物 查看全文

  1、生肉或半生肉 烹调不到家,肉类还没有熟透,很多人选择将其放进微波炉里转一下,但这样就错了。因为半熟的肉类中,细菌仍在不断生长,用微波炉虽然能把其加热至熟透,但由于微波炉加热并不能把细菌全部杀 查看全文

  1、不要用搅拌机或食品处理机来打果汁。很多人用搅拌机或食品处理机来榨鲜果汁喝,在搅拌中水果所含的维生素C会不断被氧化。建议改用果汁机,能迅速把水果的液体部分和残渣分离,大大降低维生素C的氧化程度 查看全文

  南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐,或是作为午后甜点也 查看全文

  凉瓜中百分之九十多都是水分,此外,还有膳食纤维、矿物质元素等营养物质,是夏日众多美体塑形的女士钟爱的食材之一。凉瓜的吃法多样,其中又以炒、煮、焖、拌最为常见,当然,将其制成干货煲汤也是很多老友的 查看全文

  清蒸鱼一直是营养学界推荐的健康食物,其肉质软嫩,鲜香味美。但要想蒸出一条美味的鱼并不简单。下面几个蒸鱼的要点或许能帮到你。   去腥。除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先,原料最好选择活鱼,至少 查看全文

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