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旺TA
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翁珊妮
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腌腊肉主要以猪肉为原料,辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等,通过腌制或酱溃、清洗造型、晾晒风干等工序加工而成的生肉制品。其主要特点是肉质细致,色泽红白分明,滋味咸鲜可口,风味独特,便于携带和贮藏。
10月31日 14:57
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