张英忠:发表了博文 【周末美食】时令野菜:马兰头
马兰头,是家人比较爱吃的野菜,这个季节正是吃马兰头的时候。 昨天我做了千张裹马兰头,一大盘子,一顿就被吃的光光的,呵呵。 这个做法稍微有些麻烦:首先是摘菜就挺费事的,摘好后清洗干净,用开水烫一下,注意,不能烫的太过,放到…
马兰头,是家人比较爱吃的野菜,这个季节正是吃马兰头的时候。 昨天我做了千张裹马兰头,一大盘子,一顿就被吃的光光的,呵呵。 这个做法稍微有些麻烦:首先是摘菜就挺费事的,摘好后清洗干净,用开水烫一下,注意,不能烫的太过,放到…
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