金曼陀：异国风情--印度马萨拉茶Masala Chai 东篱.肖娟
    在印度有一种香料茶叫Masala Cha，马萨拉意思是调料的总称，马萨拉茶香气和味道构成其独特的风味，这种茶味道强烈而刺激，茶汤中充满了奇妙的香味，主要用来做奶茶。马萨拉茶有这样一个传说，在印度王室有一个御厨调制…