翟君锋：发表了博文 大豆蛋白的膜分离技术
从大豆中提取蛋白质，其含量在90％以上的称为分离大豆蛋白。我国大豆产量居世界前4位，近几年来大豆蛋白的开发和应用虽然有了新的发展，但分离大豆蛋白产品的产量仍然很低，质量差，其功能性方面远不及国外产品，根本原因…
02月13日 11:45来自博客
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