卢辰生：发表了文章 香精香料信息（改进大蒜精油得率的方法 ）
中国济南大学取得的中国发明专利C N101,985,578(2011.3.16)介绍一种方法，用于改进大蒜精油的得率。其方法包括：(1)将新鲜大蒜瓣或干大蒜瓣浸于水中，搅拌除去杂质(砂土等)，粉碎，得到大蒜浆(颗粒<20…