钟锦鸣：回答了问题 植酸酶是饲料中必须要加的酶制剂吗？
植酸酶属磷酸单酯水解酶，是酶的品种之一。具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质。植酸酶一般只适于在单胃动物中使用。反刍动物由于瘤胃微生物能…
植酸酶属磷酸单酯水解酶，是酶的品种之一。具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质。植酸酶一般只适于在单胃动物中使用。反刍动物由于瘤胃微生物能…