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gzrhua发表了博文 用含乙醇的超临界二氧化碳提取香根油
澳大利亚悉尼新南威尔士大学化工学院Luu Thai Danh等人在“Chemical EngineeringJournal(Amsterdam, Netherlands)杂志2010,651(1),26~34页上用英文发…
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gzrhua发表了博文 香精香料信息(对来自精油的某些单萜抗病毒活性的比较研究)
德国Heidelberg大学卫生学院的学者A.Astani等人在“Phytotherapy Research”杂志2010,24(5),673~679页上用英文发表的文章报道,精油是复杂的天然混合物,它们的主要成分,如萜…
gzrhua发表了博文 香精香料信息(摩洛哥牛至精油的植物化学分析和抗细菌活性(体外试验))
摩洛哥Sidi Mohamed Ben Abdellah大学学者D.Elhoussine等人在“Americal-Eurasian Journal ofScientific Research”2010,5(2),120~…
gzrhua发表了博文 香精香料信息(早熟百里香两个稀有的亚种的挥发性成分)
波斯尼亚Sarajevo大学化学系学者D.Vidic等人在“Natural Product Communications”2010,5(7),1123~1126页上用英文发表的文章报道作者用水蒸馏法从野生于波斯尼亚的两个…
gzrhua发表了博文 香料解析:罗勒烯
罗勒烯有着一种温暖的药香,柑橘的,热带的,青香,萜烯香,木香,具有良好的扩散性和相对较低的粘性。它的甜香几乎是一种花香,纯的罗勒烯是一种马上让人联想起橙花油的香气。它也有着蔬菜的香韵,尝味特征是青香味,热带香韵,木香味,…
gzrhua发表了博文 IFRA发布香料标准更新
国际日用香料香精协会(International FragranceAssociation,简称“IFRA”)已正式通知,对IFRA实践法规(Code of Practice)做出第47次修订,作为该行业现行安全计划*的…
gzrhua发表了博文 美国调香师对若干食用香料的评价之天然巧克力提取物精华20117, #113034
来源——Cargill Flavor Systems;GRAS;香气特征——@100%:甜香,黑可可,酒气,壤香和轻微的烘烤香;尝味特征——@0.1%:可可头香,轻微葡萄酒味,轻微木香味和轻微果味;尝味特征——@0.2%…
gzrhua发表了博文 美国调香师对若干食用香料的评价之无花果提取物#6058
来源——Advanced Biotech;GRAS,CAS# 90028-74-3;天然;香气特征——@100%:甜香,焦香,干果香,煮香和糖蜜样;尝味特征——@0.5%:甜味,焦味,酸的和干果味;建议应用——这种物质有…
gzrhua发表了博文 西班牙主要生产的精油(海索草油)
海索草油有4个有名的亚种,4个品种其中所含的成分都不相同。西班牙海索草油(hyssopus officinalisL.)就是从一个亚种中获得的。它的成分与欧洲其他产地的很相似,因为它们都出自同一亚种,只有一点区别。而且相…
gzrhua发表了博文 西班牙主要生产的精油(甘牛至油)
西班牙甘牛至是从西班牙野牛至(Thymus mastichina L.)中蒸馏得到的,采摘顶部花朵进行蒸馏。它是一个西班牙土生土长的品种,与其他主要产地出产的牛至(Origanum majorana)有很大的不同。最主要…
gzrhua发表了博文 西班牙主要生产的精油(迷迭香)
西班牙迷迭香油蒸馏自Rosmarinus officinalis中,与产于北美的迷迭香品种不一样。西班牙迷迭香的生产在西班牙内战时期(1936~1939年)曾中断过,产量几乎降到0。后来花了超过10年的时间才恢复到原来的…
gzrhua发表了博文 2013年10月世界香料精油类产品市场报告(美国市场)
10月份,除了部分精油以及合成香料的供应短缺外,整个香料香精市场的变化不大。美国产精油10月份,柏木油和薄荷油的供应情况和报价没有变化。对白色和粉色圆柚油的购买兴趣不错,虽然价格坚挺。目前,美国国内柠檬油的价格与阿根廷产…
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gzrhua中药薄荷的妙用
薄荷性辛、凉,归肺、肝经。《本草纲目》:“薄荷辛能发散,凉能清利,专于消风散热。”薄荷的功效即疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝解郁,临床上主要应用于以下三个方面: 用于风热表证外感风热及温病初起均可有风热表证的表现,主要有…
gzrhua食品添加剂正确使用到食品中应遵循哪些原则
1、经食品毒理学安全性评价证明,在其使用限量内长期使用对人安全无害。 2、不影响食品自身的感官性状和理化指标,对营养成分无破坏作用。 3、食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。 4、食…
gzrhua我国的食品添加剂标准有哪些
我国食品添加剂的主要标准包括使用标准和产品标准。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等,要求食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或者…

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