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中国的酿酒技术和西方一直不同,中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的,洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国已经出现了谷物酿酒,当时酿出来的是黄酒,估计才几度。后来到了宋代,人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以达到十多度。北宋时期,辽国、金国等进驻中国以后,才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的…… 查看全文

随着小费水平的不断提高和白酒消费的理念性的回归。大众消费群体逐渐成熟,白酒由“面子”消费转向“实惠”消费,中高档光瓶酒迎来了新的发展机遇。1、七两小酒,采用晶白玻璃制瓶,瓶身透明高档,小巧精致,彰显时尚现代感。满足年轻人追赶潮流,生活小资、送礼有面子的意愿。2、七两小酒,不多不少,洽到好处。41度。迎合白酒低度化消费趋势。喝到心窝里,舒服到胃里。符合现代年轻…… 查看全文

如今是一个不缺酒不少酒的时代,无论是聚餐聚会、过年过节、职场应酬接待等各种场合都免不了要喝酒,喝酒就喝好酒,喝健康型白酒。在众多白酒品牌之中,为何有的白酒喝了容易头疼口干,而有的白酒却不会呢?对于,为什么喝白酒后口干,主要原因是白酒中除酒精外还有许多复杂成分,如醛类,杂醇类等。白酒喝进肚里到胃肠大都可以被吸收进入血液,这些成分进入血液后小小的改变了血液的成分…… 查看全文

一般情况下,喝不完是很常见的一种情况,很多人在喝白酒的时候都会遇到这种情况。那么喝不完的白酒可以放多久呢?怎么保存时间长呢?下面让我们具体来看看吧!1白酒开了没喝完能保存多久白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存,可以保存7天左右的时间,如果保存不当,酒精长时间挥发,就会失去原有的口感。2白酒可以保存多久有人认为白酒放置时间…… 查看全文

随着经济的全球化,国外文化开始不断涌入中国。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒,中国人究竟更适合喝哪种呢?经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒…最新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒。一、为何中国人的体质更适合喝白酒?1、西方人体质偏热,中国人体质偏寒中医认为…… 查看全文

有人说最好的生活,是袋里有钱,手中有书,柜中有酒!于好的生活而言,酒自然是美好的,喝酒当然也是好的,但需要掌握好度。今天为大家带来喝酒前、酒中、酒后的方法,记得转给你身边爱喝酒、经常应酬的朋友哦!生活中喝酒,喝的原因各不相同,有的事爱好而品饮,有的是因为待人接物,有的是宴请活动,有的则是心情使然,但不管什么时候喝酒,都需要有个度。因为喝酒需要,可不要贪杯哦。…… 查看全文

乌龙,点球,门将失误,球迷进场,保安狂追??上半场第18分钟,格里茨曼开出任意球,克罗地亚曼朱基奇头球后蹭却不慎自摆乌龙!法国1-0领先!第29分钟,克罗地亚任意球打出精妙配合,维达禁区内回做,佩里希奇晃过防守,一脚抽射直挂死角!克罗地亚追平,1:1!第39分钟,佩里希奇禁区内手球犯规,裁判经过VAR确认判罚点球,格里茨曼骗过苏巴西奇,轻松将球罚进,法国再次…… 查看全文

中国人是离不开酒的,酒是伴随中国人一生的仪式。家里小孩出生要喝满月酒,孩子长大周岁也要喝酒,大婚的时候,工作应酬的时候……这一生要喝那么多次酒,你对白酒了解有多少?经常会有酒友问到“白酒多少度数的最好喝?”、“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”等等类似的问题,显然对白酒知识了解的不够。今天整理了对于白酒提问最多的10个问题,给各位酒友们一一解答。一、什么白酒不上…… 查看全文

“挂杯”这个概念最早来自葡萄酒,是指杯壁周边的酒液由于表面张力而附着在杯壁表面不会很快落下,形成一个个“泪滴”或者汇集成一条条“小河”,这便称之为挂杯。不了解挂杯的酒友可自行斟酒,轻轻地摇杯,让酒液在杯壁上均匀地转圈流动,停下来酒液回流,这并不是挂杯,稍微等会儿,你就会看到摇晃酒杯的时候,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑…… 查看全文

首先我们需要清楚的就是什么是一款酒的余味,通常在酒类评测文章中看到“回味”、“回甘”或“余韵”这样的词来形容白酒,这其实就是在说余味。对于一款的余味,很多评酒大师说:“余味就是酒咽下之后口腔里余留的味道与气化后的香味物质在鼻腔的香气之和。”简单点来说,余味就是酒本身具有的风味+余味的长度。想要感受到一款酒的余味是需要一些步骤的,这些步骤通常会有一种“仪式感”…… 查看全文

我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌上的传统,不管餐桌上有没有喜欢喝酒的朋友,但是餐桌上一定会摆酒,从而形成了中国特有的酒桌文化。像白酒,啤酒相信也是人们喝过最多的酒类。但是你喝了这么多的酒,长期…… 查看全文

我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌上的传统,不管餐桌上有没有喜欢喝酒的朋友,但是餐桌上一定会摆酒,从而形成了中国特有的酒桌文化。像白酒,啤酒相信也是人们喝过最多的酒类。但是你喝了这么多的酒,长期…… 查看全文

挂杯”这个概念最早来自葡萄酒,是指杯壁周边的酒液由于表面张力而附着在杯壁表面不会很快落下,形成一个个“泪滴”或者汇集成一条条“小河”,这便称之为挂杯。不了解挂杯的酒友可自行斟酒,轻轻地摇杯,让酒液在杯壁上均匀地转圈流动,停下来酒液回流,这并不是挂杯,稍微等会儿,你就会看到摇晃酒杯的时候,酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落…… 查看全文

最近有人问我,要是你不酿酒不卖酒了,转行后,可以做什么?我不禁陷入了沉思之中。我列出了酿酒人擅长的技能以及可能从事的职业1、走过南,闯过北,大街小巷累断腿,能开车,会记路,轻轻松松做司机!2、为卖酒,学电脑,用微信,讨好客户一套又一套,轻车熟路做电商3、俺们产品就是好,拍张照片好推广,会摄影,懂PS,就是半个摄影师4、浓香好,酱香好,归根到底俺的良心好,会耍…… 查看全文

女人对酒的挑剔更胜于男子,你绝少会看到,也绝难想象出,一个女人拿一瓶低劣的白酒在那里独自饮用的,因为女人不喝一般的酒!女人和酒,一般是这样:一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般!女人喝酒是一道靓丽的风景,就和女人吸烟一样,是有那么一点不寻常,且更能吸引别人的目光。男人对喝酒的女人,总有一点异样的感觉,有点喜欢有点怕。因为男人明白,女人不喝则矣…… 查看全文

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