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2016-12-22 13:25 |来自  食品官方圈 | 466 1

两道牛蒡美食汤羹     牛蒡杜仲羹   牛蒡 100 克,鹌鹑3只,杜仲30克,怀山药60克,枸杞子15克,生姜8克,红枣5个,精盐适量。   做法:先将洗净的鹌鹑与 查看全文

2016-12-21 13:29 |来自  食品官方圈 | 461 1

如何使牛蒡高产牛蒡为菊科牛蒡属,两年或3年生草本植物,又称大力子、树根菜等。在山东、江苏有一定面积的种植,以春播牛蒡为主,主要出口日本,是中国北方地区重要的出口蔬菜之一。   牛蒡为深根性蔬菜,对土 查看全文

2016-12-21 13:18 |来自  食品官方圈 | 1215 1

牛蒡的叶子可以吃么?牛蒡的叶子可以吃么?牛蒡的茎叶也是一种中药,因此牛蒡叶子也是可以吃的。牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。   牛蒡茎叶的功效简单总结如下:   1、抗菌 查看全文

2016-12-20 13:11 |来自  食品官方圈 | 793 1

【科普】牛蒡根、牛蒡子药性功效有别   “目前,市面上多数牛蒡食品、保健品以及超市卖的新鲜牛蒡基本上主要成分都是牛蒡根。”广州中医药大学第一附属医院教授、《中国药典 查看全文

2016-12-19 14:21 |来自  食品官方圈 | 495 1

有没有吃过牛蒡焖鸡蛋呢?是不是听起来很新鲜? 牛蒡的吃法,牛蒡焖鸡蛋的做法如下。 材料: 牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇6-8朵,蒿叶适量 做法: 1、干香菇用水冲净,温水泡软后切成小丁 2、鸡蛋打散成蛋 查看全文

2016-12-19 14:09 |来自  食品官方圈 | 197 0

【养生】牛蒡是食品中良药   牛蒡既可作为美食,又可以入药,既保健又可以治病   它有以下药用机理:   1、有促进生长作用;   2、有抑制肿瘤生长的物质;牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降 查看全文

2016-12-16 10:13 |来自  食品官方圈 | 207 0

【经验分享】牛蒡无公害栽培土壤选择及整地   牛蒡为深根性蔬菜,对土壤要求较严,适于土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。应选择前作为非菊科植物的地块。前季作物收获后应及时深翻晒土。深翻前每亩 查看全文

2016-12-13 10:56 |来自  食品官方圈 | 177 2

近年来市面上出现了一种新品保健茶——五行蔬菜汤, 常喝蔬菜汤既健康又保健,那么这种五行蔬菜汤到底是什么呢?接下来咱们就来看一下什么是五行蔬菜汤,这五行到底是哪五行?   据《 查看全文

2016-12-13 10:17 |来自  食品官方圈 | 392 1

牛蒡子又称大力子、牛子、鼠粘子、炒牛蒡。为菊科二年生草本植物的干燥成熟果实。全国各地均有分布。牛蒡子味苦辛,性寒,归肺、胃二经。具有疏散风热、祛痰止咳、利咽散结和清热解毒的作用。-近期国外对牛蒡子的 查看全文

2016-12-13 10:01 |来自  食品官方圈 | 255 2

牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载其“通十二经脉,除五脏恶气”;《名医别录》 查看全文

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