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   柠檬酸又称枸缘酸,化学名称2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品 查看全文

《化工科技》是中国国内外公开发行的国家级化工领域技术类期刊,已被国际学术界公认的权威检索性期刊EI、 CA、SCI所收录。主要报道中国化工领域重大科研成果和技术改造成果,对国家、省、市级的自然科学基 查看全文

20世纪初的一天,在美国西部的一座小城,一个十岁左右的小男孩捏着一枚1美元的硬币,沿街一家一家商店地询问:“请问,您这儿有上帝卖吗?”店主要么说没有,要么认为他是在搞乱,不由 查看全文

工业糖指的是原糖。 工业糖执行的标准是《GB 15108-2006 原糖》。 原糖含有一定量的杂质,色泽比白糖深,含有相对较多的水份和糖蜜,微生物含量也比白砂糖为高。原糖只能用作工业生产(主要用来生 查看全文

一天,诺拉和朋友一起吃饭,看到电视里正播放时任美国总统小布什和夫人劳拉出席活动的画面。  她对朋友说:“劳拉的围巾和衣服颜色不协调,应该换—个。”  朋友说: 查看全文