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wangku9911412发表了商友圈帖子 自己动手DIY牛蒡酱
牛蒡酱怎么做牛蒡酱是不错的调味品,如果担心市面上的牛蒡酱质量和卫生不过关,完全可以自己制作。1、蜜汁牛蒡。材料:牛蒡1斤、麦芽240克、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少许。做法:1.牛蒡切成3公分长段加水(要腌过牛蒡)煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味,再下糖用小火续熬至糖溶化,再拌…
wangku9911412发表了商友圈帖子 秋葵牛蒡茶菜界的大哥大
秋葵牛蒡茶 不知不觉间,我们身边总会流行起一些“神奇”的食物。如最近微信上传播甚广的牛蒡茶、秋葵,分别被认为有降压通便、降糖强肾的作用,因而引发无数群众的追捧。专家表示,食物并非药物,有养生作用,但并非治病良方。出于因为各种商业、营销等目的,普通的食物摇身一变,价值不菲。 秋葵 …
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡怎么吃呢?
 牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡茶这么好,你知道吗?
《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡出口越来越受欢迎
现在越来越多的消费者都注重养生之道,很多女性都有泡花茶或者喝中药调理,牛蒡茶一经推出就成了广大女性同胞的新宠。今天就跟大家分享一下牛蒡的功效与禁忌。牛蒡的功效:1、排除毒素。牛蒡含有丰富的粗纤维(世界卫生组织早在97年就指定粗纤维是第一保健食品,牛蒡在所有根茎类植物中粗纤维含量最…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡茶质量怎么样如何用肉眼识别
牛蒡原产我国,后经日本等国改良提升后,在二十世纪八十年代被引进到兰陵县(原苍山县)种植,1990年开始大面积的栽培,现在年均种植面积10万亩以上,年产量可达30万吨,主要销往日本、韩国、台湾等地,2004年2月被国家特产委命名为“中国牛蒡之乡”。 喜欢牛蒡茶的读者必定对牛蒡及牛蒡…
wangku9911412发表了商友圈帖子 中秋团圆宴牛蒡全家福
中秋节即将来临,家人团圆,家宴是一定不会少的了,那么吃什么才能渲染出这种团圆的气氛呢,小编给您推荐几道团圆菜。 全家福的做法1.大白菜洗净、切成大片;2.冻豆腐切块;3.牛蒡去皮、切片;4.螃蟹剥开洗净;5.鱿鱼、香菇切花备用;6.大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将其它材料放入…
wangku9911412发表了商友圈帖子 小编教您做牛蒡五福临门,欢乐过中秋
非常具有诱惑力的节日美食,中秋节就要来了,还等什么,开始节日美食模式吧——魔芋、小牛蒡,来跟我一起念!魔芋,小牛蒡!牛蒡!牛蒡!“根菜本身在我们东方文化中就有着各种吉祥寓意,这道杂煮里更是包含了6种根菜.小芋头和魔芋,取其谐音"余",即年年有余;莲藕,在日本有着遥望未来的寓意,在…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡不适合所有人都吃
牛蒡是我们中国的一道稀有的特产,这种食物不仅仅味道非常鲜美,而且还具备了非常高的营养价值,所以才受到了人们的关注和青睐。牛蒡里面含有大量的粗纤维,低聚糖、这些东西对于预防便秘和肠癌都是有着一定的帮助的,可见经常食用牛蒡对于我们来讲有着非常显著的效果。那么什么人不能吃牛蒡?下面我们…
wangku9911412发表了商友圈帖子 如何防止牛蒡红花指管蚜的危害?
牛蒡红花指管蚜在我国北方大部分地区均有分布,是危害牛蒡主要害虫之一。成虫、若虫聚集在牛蒡幼叶、嫩茎、花轴上吸食汁液,被害处常出现褐色小斑点,影响植株正常生长发育,严重时减产40%~50%。下面,小编给大家介绍一下如何防止牛蒡红花指管蚜的危害。如何防止牛蒡红花指管蚜的危害形 态无翅…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡在日本为何那么受追捧
牛蒡为什么日本人爱吃?牛蒡食材最常见于日料店里面,拌牛蒡或者牛蒡煮汤,还有牛蒡茶。但为什么日本人那么爱用牛蒡呢?健康价值在哪里呢?牛蒡的生产季在每年10月到次年的2月,但牛蒡十分耐放,一季的产量完全可以够吃一年的。在海岛台风十分普遍的地区,牛蒡可以作为很好的调节蔬菜。价格便宜,还…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡真有那么牛气?
小时候,爸爸在家门前的小院子里种了一些牛蒡,叶子宛如大象耳朵一样宽大,根细长细长的。爸爸时常说:“吃了牛蒡,力气就会象牛一样大!”我就想,牛蒡真有那么牛气?后来我才知道,其实牛蒡的发源地就是中国,在中国只是作为中药使用的比较多。而,一千多年前传入日本以后,以它独特香气和纯正的口味…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡的形态特征及特点
【基本概况】别名: 牛子、大力子、鼠粘子。产地: 全国各地均产,以东北产量大,浙江桐乡产的称“杜大力”,质量佳。【性味归经】辛、苦、寒。入肺、胃经。【功能主治】功能:散风热,宣肺,透疹解毒。主治:感冒风热,咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透,痈肿疮毒。牛蒡子具有疏散风热和解毒作用,尤其适宜…
wangku9911412发表了商友圈帖子 炎炎夏日的解暑良品牛蒡排骨汤
牛蒡排骨汤是一道广东传统名菜,属粤菜。牛蒡和排骨都是营养价值极高的蔬菜。牛蒡排骨汤如何做?牛蒡经常在日本料理中见到。长长的一根,有点儿像细长版山药。其营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、萝卜素、钙和纤维素等~牛蒡带着微微的中药味,吃得到纤维,没有山药那么软糯。加上胡萝卜炖汤能中和牛…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡为什么可以这么牛气?
牛蒡又称大力子,东洋萝卜,是菊科两年生植物,其根(牛蒡根)和种子(牛蒡子)均可入药,已有几百年的药用历史,牛蒡子是牛蒡的干燥成熟果实,被历版中国药典收载,用于治疗感冒、麻疹、咽喉肿痛、丹毒等症。是中国传统药食同源的植物。牛蒡在日本被驯化为一种新型蔬菜,其营养价值和药用保健作用越来…
wangku9911412发表了商友圈帖子 自己动手制作一份抗三高的牛蒡汤
牛蒡又名:大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡家常的做法有哪些?
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍, 蛋白质和钙的含量为根茎类之首。 牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸, 还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素。 今天终于在超市看到有牛蒡销售了,很久都没有…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡到底有何神奇之处?
被日本人喻为「疼某菜」的牛蒡,最近在国内掀起风潮,不少人跟着日本人吃牛蒡、喝牛蒡茶,甩肥肉、抗衰老。营养师表示,牛蒡除了高纤,还含多种营养素,是蔬菜中营养价值非常完整的食材。从欧吉桑变型男的日本南云医师,60岁了,外表看起来像30岁的年轻小伙子,不少人问他「年轻」的秘诀,他来台时…
wangku9911412发表了商友圈帖子 牛蒡茶好处多多,功效多多
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。下面我们就来看看牛蒡茶的功效与作用有哪些: 一、牛蒡茶具有减肥…
wangku9911412发表了商友圈帖子 夏季美食 牛蒡的吃法
很多人不知道牛蒡为何物,超市里有牛蒡卖,却经常与山药混淆起来,牛蒡有哪些营养价值?牛蒡的吃法是什么呢?我们一起看看下面的介绍。粗看牛蒡,有点像缩小版的淮山,粗粗黑黑的外皮里包裹的确是深藏不露的天然“补品”,含有丰富的营养成分,糖类、脂肪、蛋白质、维生素A、B1、C,以及钙、磷、钾…

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