彭佳：发表了帖子 芒果冰淇淋
蛋黄加牛奶，白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮，不要沸腾，直到变得很粘稠。一定要小火慢熬，这样才不会熬成蛋水分离状。熬好后放置一边晾凉备用。芒果去皮去核打成泥。淡奶油加白砂糖打至6-7分发。老少皆宜的小清新甜品，快来学习吧…