万能平台：发表了商友圈帖子 牛蒡鱼蓉羹
牛蒡鱼蓉羹 原料：牛蒡、鱼肉、面包各100克，西红柿、干香菇各15克，豌豆25克，肉汤250克，植物油150克（实耗25克），黄酒、味精、盐、干淀粉各适量。 操作：先将香菇用水泡发去根切成小方丁，将牛蒡剁碎，西红柿、面包丁、淀粉用水调好；取鱼肉下开水锅，微火煮熟后捞出碾成碎泥；肉…